シェフが腕を振るったお料理の数々をお楽しみください。

ご予約お待ちしております。

※事前ご予約となります。

12月21日（月）～12月25日（金）　 お1人様　7,500－（税込）

Stuzzichino

鮪の生春巻き　サルサヴェルデ

豆乳のブランマンジェ　甘エビのタルタル

黒毛和牛のユッケと雲丹のパニプリ

トレズノ

フォアグラクリームの南瓜サブレ

Pane

自家製パンと燻製バター　

Antipasto

寒鯖のマリネ　青りんごとフェタチーズのソース

　カリフラワークリームと共に

Pesce

北海道産　真鱈の白子のフリット　

Insalata

蟹と根セロリのレムラード　キャビアのせ

Carne

黒毛和牛　イチボのタリアータ　ポルチーニ茸のソース

Pasta

穴子、ドライトマト、ケイパー、オリーブのプッタネスカ

Dolce

本日のドルチェ盛り合わせ

TEL.03-6416-3010/FAX.03-6416-1930

Mail.caffe@belmare.jp

Facebook.http//ja-jp.facebook.com/belmare.caffe

全11種のコースとなります

市場の影響で多少変更の場合がございます

【前菜

〇豊洲から届く鮮魚で

　・カルパッチョ　１２００円～

　・アクアパッツァ　２５００円

〇カリフラワーのロースト　アンチョビとバジルのソース　１４００円

〇無花果とブラータチーズと生ハムのカプレーゼ　１６００円

○蝦夷鹿のパテ　８００円

○イタリア産トミーノチーズと生ハムのグリル　ポルチーニと無花果のトリフォラーティ　２８００円

○トリッパとビエトラのトマト煮込み　１０００円

○氣仙沼産カツオのたたきとトマトのコンフィ　１６００円

○長州鶏レバーのコンフィ　１０００円

○石川県産鯵のサフランライスコロッケ　１個　２５０円

【パスタ】

○鳥取境港産秋刀魚のシチリア風パスタ　１６００円

○ツナとズッキーニと実山椒のクリームパスタ　１６００円

○静岡県産アトランティックサーモンと蕪と水菜のクリームパスタ　１８００円

○北海道産丸ごとわたり蟹の（１杯）トマトクリームパスタ　２８００円

○ポルチーニ茸と牛肉の白ボロネーゼ　１８００円

【ピッツァ】

○秋野菜とモルタデッラとマスカルポーネのピッツァ　発酵塩レモンをのせて　１８００円

【メイン】

○三元豚のローストポーク　２００ｇ　２０００円

○黒毛和牛いちぼのタリアータ　ポルチーニ茸ソース　１２０ｇ　２６００円

○大山鶏むね肉の低温ロースト　胡麻とオレンジのソース　１８００円

○バチマグロかまグリル　１１００円

から貸切を承っております。

1名様フリードリンク付きで4000円～

貸切の件はスタッフまでお気軽にお尋ねください！！

１１／３（火）１５：００Last

１１／５（木）１６：００Last

１１／７（土）１８：００～ディナー営業

１１／９（金）１８：００Last

１１／１１（水）１７：００Last

１１／１２（木）１６：３０Last

１１／１４（土）１４：００～通常営業

１１／１７（火）１６：０Last

１１／２２（日）１４：３０Last

１２／３（木）１６：００Last

１２／５（土）１３：３０Last

１２／６（日）１４：００Last

１２／７（月）１５：３０Last

１２／１１（金）１６：３０Last

１２／１２（土）１５：００Last

１２／１５（火）１７：００Last

１２／１８（金）１７：００Last

１２／１９（土）１５：００Last

冬限定　お得なフリードリンクプラン２H

生ビール（プレミアムモルツ香エール）とフランス産スパークリングワイン付き

お一人様　６,０００円で！！

（その他、カクテル各種、ワイン、ソフトドリンク）

秋を感じる限定コースをシェフが考えました！！

前菜　　　　サーモンマリネと季節野菜の冷製テリーヌ
　　　　　　秋刀魚のシチリア風アランチーニ（ライスコロッケ）
　　　　　　馬肉のカルパッチョ　人参と豆乳のソース

サラダ　　　秋の実りのごちそうホットサラダ トリュフ風味　サウザンアイランドドレッシング

ピッツァ　　モルタデッラハム、マッシュルーム、かぼちゃ、発酵塩レモン、マスカルポーネチーズのピッツァ　　

パスタ　　　旬の食材を使った季節のパスタ

肉料理　　　５時間じっくりローストした国産豚のスペアリブ　BBQソース

※デザート付きはプラス５００円で承ります。

※３名様から２０名様の大皿料理になります。

※仕入れ状況により多少の内容変更がございます。

※フリードリンク２時間、席利用が2時間３０分となります。

原材料費や光熱費等の高騰により、現行価格でのご提供が難しい状況となっております。

誠に心苦しい限りではございますが、2026年6月24日より一部メニューの価格を改定させていただきます。

日頃よりご愛顧いただいているお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ベルマーレカフェ

木津

地元の方々に愛される店づくりにこれからも励んでまいります。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

経験等は不問です。明るく元気な方。

職種 調理・ホール（社員・パート）

場所 トラットリア　ベルマーレ又はベルマーレ　カフェ

待遇

・新卒社員2４万～

・経験者

・バイト時給1,250円～

※給与応相談

※賞与年2回

※社会保険完備

下記連絡先までお願致します。

03-6416-3010　人事担当：木津

caffe@belmare.jp

3日前より20％　前日50％　当日100％

のキャンセル料となります